Riskokere

Japanske og koreanske premium riskokere fra denne perioden er bygget rundt mikroprosessorstyrt varmeprofil, ikke enkel termostat. Selv 10–20 år gamle enheter holder presis temperaturkontroll og gir jevn tekstur i ris som nye billige modeller ikke matcher. En brukt Zojirushi NS-serie eller Cuckoo CRP fungerer ofte identisk med ny – forskjellen er kosmetisk slitasje, ikke funksjon. Sjekk for at: – innerpotte ikke har dype riper eller avskalling i nonstick – lokklås og dampventil tetter ordentlig